Suppen/Vorspeisen
Rindfleisch/ Zwiebeln/ Paprika/ Kartoffeln/ Bauernbrot
Hausgemachte Kürbissuppe/ Kürbiskernöl/ Croutons/ Ciabatta
Wochen Karte
Obazda-Cordon bleu mit Pommes und Preiselbeeren
Hauptgerichte
4 Stück Käsebratwürste/ mit hausgemachten Kartoffelsalat/ Senf
Currywurst/ Pommes/ hausgemachte Currysoße
Schweinebauch/ Sauerkraut/ zweierlei Knödel/ Dunkelbiersoße
Schweineschnitzel Wiener Art/ Pommes/ Ketchup/ Beilagen Salat
Schweinemedallions/ Butterspätzle/ Champignonrahmsoße/ Beilagen Salat
Angusrind/ Bratkartoffeln/ Röstzwiebeln/ Beilagen Salat
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Blaukraut und Semmelknödel
Kalbsschulter/ Butterspätzle/ Cognacrahmsoße/ Preiselbeeren/ Beilagen Salat
Schweineschnitzel mit Senf und Meerrettich/ Bratkartoffeln/ Preiselbeeren/ Beilagen Salat
Rind/ Schwein/ Pute/ Rosmarinkartoffeln/ Käsebratwurst/ Sourcream/ Beilagen Salat
Schweinebraten/ Kassler/ Käsebratwurst/ Sauerkraut/ Semmelknödel/ Soße
Vegetarisch
Hausgemachte Spätzle/ Käse/ Röstzwiebeln
Hausgemachte Brezenknödel/ Tomatensugo/ Parmesan/ Rucola
Hausgemachte Kaspressknödel/ glaciertes Gemüse/ Parmesan/ Rucola
Fisch
Zanderfilet/ Kürbisragout/ Butterkartoffeln
Salate
- alle Salate wahlweise mit Himbeerdressing oder Balsamicodressing
Blattsalat/ Gurken/ Tomaten/ Salatkernmix
Blattsalate/ Tomaten/ Gurken/ Dressing/ Salatkernmix/
gratinierter Ziegenkäse mit Honig & Rosmarin / Ciabatta
Blattsalate/ Tomaten/ Gurken/ Dressing/ Salatkernmix/
Gebratene Pute/ Zwiebeln/ Champignons/ Ciabatta
Für die kleinen Gäste
Portion Pommes/ Ketchup/ Mayo
Hausgemachte Spätzle/ Bratensoße oder Champignon Rahmsoße
Knödel nach Wahl/ Bratensoße oder Rahmsoße
Stück Schweinebauch/ Knödel nach Wahl/ Bratensoße
Schnitzel Wiener Art/ Pommes/ Ketchup
Dessert
Apfelstrudel/ Vanilleeis/ Apfelgrütze/ Sahne
Schokosuffle/ Vanilleeis/ Erdbeersoße/ Sahne
Kaiserschmarrn/ Rosinen/ Apfelmuss/ Mandelsplitter